காராமணி- கருப்பு 200 கிராம்

விளக்கம்

பீன்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படும் காராமணி,  பருப்பு வகைகள் என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. கடினமான, ஷெல் போன்ற தோற்றத்தின் காரணமாக ஆமை பீன்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. கருப்பு பீன்ஸ், தாவரத்தின் உண்ணக்கூடிய விதைகள். வேர்க்கடலை, பட்டாணி, பயறு போன்ற பிற பருப்பு வகைகளைப் போலவே, கருப்பு பீன்ஸ் அவற்றின் அதிக புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்துக்காக மதிப்பளிக்கப்படுகிறது.